Unsere Geschichte

Heimatküche Dazzle entstand aus der Liebe zu traditionellen Rezepten und dem Wunsch, regionale Küche neu zu entdecken. Wir sind ein Team aus Genießer:innen, das die kulinarische Vielfalt Deutschlands feiert und Genuss, Gemeinschaft und Authentizität in den Mittelpunkt stellt. Die Idee: Rezepte bewahren, neu interpretieren und gemeinsam erleben – für echte Heimatgefühle auf dem Teller.

Unsere Werte

Authentizität – Echte Rezepte, echte Menschen, echte Geschichten.
Regionalität – Wir schätzen regionale Produkte und kurze Wege.
Gemeinschaft – Kochen verbindet und bringt Menschen zusammen.
Genuss – Für uns steht der Geschmack und das Erlebnis im Vordergrund.

Das Team

Anna Bauer

Gründerin & Rezeptentwicklerin. Anna liebt es, Omas Klassiker neu zu interpretieren.

Maximilian Scholz

Koch & Regionalexperte. Mit Leidenschaft für fränkische Spezialitäten.

Sabine Meier

Community Managerin. Sorgt für Austausch und Zusammenhalt in unserer Genussfamilie.